Cenas infantiles: de lunes a viernes

Todos los días en nuestra casa a las 20:00 activamos el protocolo de baño-pijama-cenas infantiles-cuentos-ydormirserápidosilosastrossealinean. Creo que he heredado de mi padre el don de la organización y de mi madre la creatividad. Sin embargo, muchos días a las ocho de la tarde, poco queda de esa yo creativa y organizada. Las cenas infantiles nos suponen muchos días quebraderos de cabeza al señor M. y a mí. Tenemos muy claro que queremos que nuestros peques coman bien (gracias a Dios lo hacen), disfruten de la comida y, sobre todo, que sus cenas infantiles sanas sean una constante diaria.

Cuquito tiene todavía 6 meses por lo que todavía cena a base de biberones con cereales. Sin embargo, nuestro querido Pocholón llega a la cena con un hambre voraz. Al tercer día seguido de salchichas con puré de patata, nos dimos cuenta de que teníamos que tomar cartas en el asunto para que nuestro polluelo disfrutase de cenas infantiles sanas y equilibradas. Nos hemos propuesto hacer un menú semanal tipo de lunes a viernes y, de momento, nos está funcionando para mejorar las cenas infantiles en casa. Procuramos que haya de todo: verduras, carne, pescado…

cenas nifantiles

Es bien sencillo y nos ayuda a que las cenas infantiles sean más fáciles para nosotras y sanas para él.

Aquí os dejo el menú tipo de esta semana. Lo mejor de todo es que casi todos los platos se preparan en cuestión de minutos:

LUNES: Pencas rellenas de pavo y queso

  • Pencas (es mejor comprar un bote de conservas tipo Gvtarra)
  • Pavo en lonchas
  • Queso en lonchas
  • Pan rallado.
  • Huevo
  1. Cortar las pencas (si puedes comprarlas en conserva mejor, así será más rápido) y sobre cada una de ellas colocar un trozo de pavo y otro de loncha de queso. Poner otra penca encima para hacer el “bocadillo”.
  2. Pasar cada bocadillo primero por el pan rallado-huevo-pan rallado de nuevo.
  3. En una sartén colocar aceite y cuando esté caliente, freír las pencas.
  4. Dejar enfriar y servir.

MARTES: Coliflor tres delicias

Es una delicia para ellos y para nosotros. Descubrí la receta gracias a @cenasparapeques que también tiene Canal de Youtube. Estoy enganchada a esta cuenta, creo que me va a salvar la vida muchas noches.

Os dejo la receta porque tiene también canal de Youtube. Receta coliflor tres delicias.

MIÉRCOLES: Tomates con queso fresco y pavo con sésamo.

  • Tomates cherry
  • Orégano
  • Pieza de pechuga de pavo fiambre.
  • Sésamo
  • Aceite de Oliva
  • Orégano

Es sencillísimo y en dos minutos tienes una cena rica y muy sana.

  1. Cortamos el pavo en rodajas. Las “empanamos” con el sésamo y lo pasamos por la sartén vuelta y vuelta.
  2. Cortar los tomatitos por la mitad y el queso de burgos en dados. Sazonarlo con un chorrito de aceite de oliva y orégano.

¡Cena preparada en dos sencillos pasos!

JUEVES: Minipizzas caseras

  • Obleas para empanadillas
  • Tomate
  • Orégano
  • Queso rallado o Mozzarella
  • Pavo en lonchas
  • Champiñones
  1. Sobre papel de horno colocar las obleas. Extender una cucharada de tomate por cada oblea y añadir el orégano y la mozzarella.
  2. Cortar el pavo en cuadraditos pequeños y los champiñones en láminas finas. Añadir a las obleas.
  3. 10 minutos a 180º al horno y listo para servir. Se chuparán los dedos.

VIERNES: Merluza a la plancha.

Cortar la merluza en dados. Hacer al horno o en la sartén. Añadir pimiento rojo cortado en cachitos pequeños para darle más sabor.

Este es el planning que nos hemos puesto para las cenas infantiles de esta semana y, de momento, estamos cumpliendo y disfrutándolas nosotros también. La semana que viene respetaremos el grupo de alimentos cada día (Verduras-Pescado-Carne) pero iremos variando el contenido de cada plato.

Lo cierto es que es fácil preparar cenas infantiles sanas sin invertir horas en ello.

¡Feliz día y qué aproveche!

2 comentarios sobre “Cenas infantiles: de lunes a viernes

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